Gans - ganz richtig zubereitet // Sa. 09.11.2019 15:00 Uhr

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Beschreibung

Gänsebraten ist in unserer Region das typische Festessen zu Weihnachten und natürlich zum Martinstag. Komplettiert wird das Fest-Menü mit entsprechenden Vor- und Nachspeisen. Dauer ca. 5 Stunden. Passende Weine sind inklusive.

Beispiel-Menü:
Feldsalat mit Kartoffel-Dressing und Kürbis-Aprikosen-Gemüse

Fruchtiges Kürbis-Creme-Süppchen mit Gemüse-Spiess
Gänsebraten mit Wickel-Klößen und Gewürzrotkohl
Creme Brûlée vom Hokkaido-Kürbis mit Kürbiskernöl-Eis


Das Menü kann je nach Verfügbarkeit und Saison abweichen.

Inklusivleistungen:

  • Begrüßungsgetränk
  • Leih-Schürze
  • Kochen unter professioneller Anleitung unserer Köche
  • Zubereitung und anschließendes Genießen der Speisen
  • Hausgebackenes Brot und Aufstriche als kleiner Snack vorweg oder zwischendurch
  • Getränke: Mineralwasser, Apfelschorle, Cola, Bier und ausgewählte besondere Weine sowie Espresso oder Kaffee zum Dessert
  • Rezepte der Speisen per email
  • kleines Giveaway
  • Reinigung der Küche übernehmen wir


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