Wildkräuterwanderung mit Kräuter-Menü // Do. 30.05.2019 11:00 Uhr

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Beschreibung

Bei unserer ca. zweistündigen Kräuterwanderung begegnen uns auf Schritt und Tritt viele essbare und schmackhafte Wildkräuter auf der Wiese, im Wald und am Wegesrand. Viele Pflanzen sind Nahrung und Medizin, die wichtigsten Inhaltsstoffe von Kräutern und Gewürzen werden vorgestellt. Ganz nebenbei erfahren Sie eine Menge Wissenswertes über die Mythologie und die Geschichte der Kräuter und was Sie aus dieser »grünen Vielfalt« Schmackhaftes und Gesundes zubereiten können. Im Restaurant erwartet Sie ein Kräuter-Menü in drei Gängen.


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